Настурция: посадка и уход, выращивание из семян. Настурция: правила выращивания из семян в домашних условиях Сколько дней прорастает настурция

Настурция появилась в Европе благодаря монахам-иезуитам в середине 16 века, а уже в 18 веке европейцы знали не только о прекрасных декоративных, но и об отличных вкусовых и лечебных свойствах этого растения. Название происходит от латинского слова ‘маленький трофей’ из-за шлемовидной формы некоторых частей цветка.

Название капуцин прижилось в Германии: своеобразная форма шпорца послужила основанием для этого. Капюшон и капуцин - слова-братья. На наших огородах она появилась одновременно с картофелем и кукурузой, давно лидирует по популярности среди садовых цветов на протяжении многих десятилетий. Настурция радовала своим еще наших бабушек и прабабушек. Её с удовольствием разводят на клумбах детских садов и школ, т. к. это неприхотливый цветок, поэтому уход не представляет никаких сложностей и сведен к минимуму, доступен даже школьнику.

Настурция - яркая палитра красок в вашем саду

Настурция, капуцин (Tropaeolum) - к этому роду принадлежит около 90 видов травянистых многолетних растений, родом из Центральной и Южной Америки, Средиземноморья. Растения неприхотливые, с великолепными цветками разнообразных оттенков от желтого до красного, выращиваются как однолетние в виде компактных кустов или лианы. Стебель ползучий или вьющийся длиной до 3 м. Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы.

Листья крупные, очередные, щитовидные или дланевидные, сочные на длинных черешках, зеленые или красные. Цветки крупные, одиночные, обоеполые, на длинных цветоножках, расположенные в пазухах листьев. Цветет с конца июня до первых морозов. Плод трехгнездный, состоит из односемянных плодиков с бугристой поверхностью и губчатой светло-желто-зеленой оболочкой.

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Настурции выращивают на открытом воздухе в горшках, цветочницах, на клумбах. Вьющиеся и ползучие виды - в подвесных корзинах, на опорах. Она очень быстро разрастается - живая изгородь из настурции служит превосходной ширмой все лето. Предпочитает хорошо освещенные дренированные участки, суглинистые почвы.

На переудобренных землях развивает мощные стебли и листья в ущерб цветению. Во время цветения обязателен регулярный полив. При недостатке влаги плохо растет, долго не зацветает. Подкармливают каждые 3 недели умеренным количеством комплексных минеральных удобрений. Культура не выносит свежих органических удобрений, извести, избытка азотных удобрений, а также переувлажнения.

Своевременно удаляют увядшие цветки, поврежденные и больные . Это стимулирует образование новых бутонов. Не устойчива к пониженным температурам: цветы не выносят даже легких морозов.

Выращивание настурции из семян Когда сажать в грунт и на рассаду

Семена настурции фото

Посадка настурции семенами в грунт

Однолетние виды выращивают из семян. Их можно высевать в открытый и защищенный грунт уже с конца марта-начала апреля. Готовят грядку, хорошенько разрыхляя землю и набивают борозды через 20-25 см. Высаживают довольно крупные семена настурции на глубину 2-3 см и закрывают борозды обратной стороной грабель. Расстояние между семенами должно быть не менее 8-10 см, чтобы получить полноценную рассаду для высадки на постоянное место.

После посева не лишним будет накрыть грядку пленкой, поставив дуги, или соорудить земляной вал по периметру, прижав пленку камнем или кирпичом к земле. При появлении всходов нужно будет следить, чтобы температура внутри парничка не поднималась выше 25 °С, вовремя поливать. Потому что высокие температуры, обжигающий солнечный свет и отсутствие влаги не менее губительны, нежели отрицательные температуры. При наступлении теплых деньков пленку днем убирают, защищая растения лишь ночью на случай внезапных заморозков.

Можно высадить настурцию в грунт сразу на постоянное место, рассчитывая, что расстояние между кустиками следует оставить приличным: порядка 40-50 см. Не жалейте места, иначе растения будут угнетать друг друга, станут слабо развитыми и мало декоративными. Посадка настурции в открытый грунт сразу на клумбе осуществляется только при отступлении ночных заморозков: семена быстро взойдут и будут повреждены морозами, если их не защитить. В зависимости от региона, это может быть конец мая - начало июня.

Выращивание настурции из семян на рассаду в домашних условиях

На рассаду настурцию сеют с наступлением апреля по 1-2 семени в торфоперегнойные горшочки или таблетки. Можно использовать рыхлый грунт для цветочных растений, засыпав им обычные стаканчики для рассады. Глубина заделки - 1 см. После посадки обязательно поливают, выставляют стаканчики на южное окно, где будет достаточно света и тепла. Можно закрыть семена пленкой, чтобы создать парниковые условия, но при появлении всходов ее следует убрать. Всходы появляются через 10-12 дней. Если сажали по два семени, выбирают более мощный росток, а слабое растение срезают. Подросшие растения высаживают в мае в плодородный, хорошо взрыхленный и политый грунт, не нарушая земляного кома, на расстоянии 40-50 см.

Вьющиеся сорта можно высаживать немного чаще - до 35 см, но это если они у вас будут расти на вертикальной опоре. Непосредственно в открытый грунт высевают предварительно намоченные в течении суток семена с середины мая. Похолодание губительно для настурции, поэтому лучше накрыть растения первое время пленкой или нетканным материалом.

Как собрать семена настурции

Настурция обычно дает обильный самосев, который при благоприятных условиях прорастет на следующий год. Семена собирают после цветения, они сохраняют всхожесть не менее 4 лет. Их снимают с наиболее понравившихся экземпляров. Зрелые имеют бурую окраску. После сбора их высушивают, хранят в бумажных пакетах. Многолетние виды высаживают весной (5-7 растений на 30-45 см контейнер на расстоянии 15-20 см друг от друга) и выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Осенью кусты обрезают до основания. А в условиях холодного климата клубни выкапывают и хранят в прохладном месте в коробке с сухим торфом.

Многолетние виды размножают делением клубней в марте. После этого их раскладывают на проращивание или сразу высаживают в горшки с питательным грунтом, а после наступления теплых дней выносят на улицу. Многолетние виды этой тропической красавицы только начали завоевывать рынок, пока малоизвестны.

Размножение настурции черенками

Настурцию можно черенковать. Такой способ применяют при разведении махровых сортов. Черенки укореняют во влажном песке или стакане с водой, после обработки их корневином. Сажают по 1 черенку в стаканчик, при пересадке в открытый грунт не нарушают земляного кома. Основной способ размножения настурции - все же семенной. Он наиболее прост, доступен, используется повсеместно.

Вредители и болезни

Поражается серой гнилью, гнилью, мозаикой. При обнаружении изменений в виде мозаичного узора, увядания нижних листочков, мелких коричневых пятнышек следует удалить поврежденные части растения.

Не лишним будет дополнительно обработать посадки специальными препаратами. Обычно болезни активно развиваются при сырой погоде и при загущенных, плохо проветриваемых посадках. Соблюдайте рекомендуемую дистанцию при посеве. Это один из тех случаев, когда лучше посадить реже, и тогда вашему цветнику не будут страшны многие болезни.

Настурции - это тля, паутинный клещ и крестоцветная блошка. Для борьбы с ними можно применить химические препараты. Если же вы употребляете растение в пищу, используйте народные методы - ежедневное опыление растений смесью золы и табачной пыли или опрыскивание уксусом (1 стакан 9% уксуса или 2 столовые ложки уксусной эссенции на ведро воды). Золу можно рассыпать вокруг кустиков.

Настурция помогает увеличить урожай овощей. Она отвлекает на себя насекомых-вредителей, которые охотно выбирают капуцин для откладывания своих яиц. Поэтому, выращивая настурцию вблизи грядок с овощами, вы защитите их от белокрылки, бабочки-капустницы, колорадского жука. Можно совмещать посадки, размещая настурцию вперемешку с овощными культурами или делать из нее декоративные занавесы. Настурция — один из самых востребованных цветков многих садоводов. Неприхотлива, долго цветет и радует глаз пышным нарядом, служит защитой от многих насекомых.

Полезные свойства настурции

Настурция с успехом применяется народной медициной для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, как противокашлевое средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, как нормализующее обменные процессы. Она полезна пожилым людям. За счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе. Ее используют в пищу, как источник витаминов, повышая биологическую ценность обыкновенных блюд.

Листья, бутоны, цветки и незрелые плоды имеют приятный острый вкус, напоминающий кресс-салат. Листья и цветки используют в салатах, бутербродах, при приготовлении супов, соусов, гарниров. Незрелые плоды, бутоны маринуют отдельно или в смеси с другими овощами. Неприхотливый цветок давно завоевал сердца цетоводов-любителей. Он не требует особого ухода, быстро растет и продолжительно цветет, способна превратить даже самые унылые уголки сада в красочный пейзаж.

Многообразие расцветок, доступность посадочного материала удовлетворит запросы любого садовода. формы служат отличной декорацией изгородей, дворовых построек, а также тех мест, которые нужно скрыть от постороннего глаза. Кустовые формы подходят для оформления клумб, бордюров, миксбордеров. По сложности разведения доступен самым неопытным цветоводам. Посадку и уход за настурцией можно доверить даже ребенку.

Виды настурции с описанием и фото

Различают сорта настурций с кустовой и плетистой формой, с простыми, махровыми, полумахровыми цветками. Существуют пестролистные сорта. Используется как декоративная цветочная культура при ковровых посадках, для вертикального озеленения. Листья, бутоны, незрелые плоды употребляют как ароматическую добавку при приготовлении пищи.

Настурция большая Tropaeolum majus

Однолетний, вьющийся, приподнимающийся вид. Характеризуется щитовидными светло-зелеными, красными или желтыми цветками со шпорцем. Листья длинночерешковые, округлые, неравнобокие, зелёные или с пурпурным оттенком. Чаще всего разводят разновидность ‘Глим’ с полумахровыми цветками, окрашенными в оранжевые тона. На основе этого вида выведены многие сорта, разводимые на приусадебных участках.

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum

Вьющаяся настурция с Канарских островов, многолетняя форма с неправильными желтыми цветками с бахромчатым краем и щитовидными листьями. Если зима теплая - отлично зимует в открытом грунте.

Настурция клубневая Tropaeolum tuberosum

Клубневое вьющееся растение с сизо-зелеными пятилопастными листьями, которую выращивают в горных районах Перу, Чили, Боливии. При отсутствии опоры образует почвенный покров. Она имеет крупные грушевидные клубни, являясь важным крахмалоносным продуктом.

Ее культивировали с древний времен индейцы. Желто-оранжевые цветки длиной 4-5 см с красным шпорцем появляются позднее, чем у других видов. Клубни крупные, желтые с мраморным рисунком. Культивируется как однолетник. Осенью клубни извлекаются из земли, проветривают на открытом воздухе, закладываются на хранение подобно георгинам.

Приусадебное садоводство – занятие не только интересное, но и полезное для здоровья. Сотни тысяч людей во всем мире увлекаются разведением растений и цветов. Многие из таких растений не только хорошо выглядят, но и очень полезны для здоровья. Настурция относится именно к таким.

В этой статье мы поговорим о настурции – ее пересадке, цветении и вредителях. Мы расскажем, как вырастить настурцию из семян и как ухаживать за ней, чтобы растение было здоровым и сильным.

Родиной цветка является Центральная и Южная Америка, а в биологическом роду этого растения насчитывается более 45 видов. Название «настурция» было образовано от латинского слова, значащего «маленький трофей». Это связано с формой цветка и листьев настурции, напоминающих соответственно шлем и щит. Настурции могут быть как однолетними, так и многолетними.

На вид это травянистое растение или среднего роста полукустарник с мощным сочным стеблем и множеством ветвей. Круглые сочные листья, покрытые восковым налетом, на стебле располагаются в строгом порядке. Цветы неправильной формы, одиночные, размещаются в пазухах листьев и обладают очень приятным, тонким ароматом.

Как вырастить настурцию из семян?

Семена настурции среднего размера – в 1 г от 10 до 40 семечек в плотной оболочке. Всхожесть посевного материала хорошо сохраняется в течение 3-4 лет.

Настурция – южное, а значит, очень теплолюбивое растение. Если вы решили высевать ее сразу в открытый грунт, подождите, пока он хорошенько прогреется (не раньше мая). Для выращивания рассадным способом сеять настурцию можно уже в марте-апреле. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 12-24 часа. Сеют группами – по 2-4 семечка в лунку, после чего поверхность грунта смачивается водой. Затем горшок с семенами накрывают пленкой и убирают в теплое место. Первые всходы появляются через 12-14 дней. Цветение начинается в среднем через месяц-полтора после появления всходов.

Почему не всходит настурция:

1. Низкая температура.
2. Чрезмерная влажность.
3. Плохое качество посевного материала.
4. Слишком тяжелая почва или слишком глубокая заделка семян в грунт.

Посадка настурции в грунт

Растение обладает достаточно нежной корневой системой и плохо переносит пересадку. Если вы решили выращивать настурцию через рассаду, позаботьтесь о минимизации травм при пересадке – сейте ее в торфяные стаканчики или емкости со съемным дном. При посадке в грунт расстояние между растениями должно быть около 25-30 см.

Выращивать настурцию следует на хорошо освещенных и безветренных местах. В тени растения становятся тонкими и чахлыми, цветы практически не образуются. Очень важно позаботиться о хорошем дренаже и умеренно плодородной почве для растения – только так можно обеспечить по-настоящему пышное цветение. Избыток органических или минеральных азотных удобрений заставляет настурцию выгонять много листьев, но мало цветов. Настурции хорошо отзываются на калийно-фосфорные подкормки.

Для продления цветения отмершие цветы следует удалять, не дожидаясь созревания семян (конечно же, только в случае, если вы не планируете собрать много посевного материала на следующий год).

Вредители и болезни настурции

Настурция подвержена нападениям вредителей крестоцветных культур – тли, крестоцветной блошки, белянки, капустной моли, и . Для борьбы с ними следует регулярно уничтожать вредителей вручную или использовать соответствующие химические препараты.

Очень часто при неправильном уходе листья растения меняют цвет. Причин, почему желтеют листья у настурции, может быть много, но самые распространенные из них:

Кроме пожелтения листьев, может также наблюдаться их пятнистость – мелкие темные точки с красноватым краем, постепенно распространяющиеся на весь лист. Помимо этого, растение может поражаться бактериальным увяданием, серой гнилью, вирусами кольцевой пятнистости и ржавчиной.

Для борьбы с болезнями очень важно вовремя удалять и сжигать пораженные участки, а здоровые части растения обрабатывать специализированными препаратами.

Среди цветоводов-любителей настурция является очень популярным цветком. Тем более, что она не только растет, но и цветет на довольно бедном грунте, а на богатом органикой – наоборот: происходит развитие зеленой массы в ущерб формированию цветков. В целом посадка и уход за настурцией представляют собой довольно увлекательный процесс.

Настурция, или капуцин, является представителем рода травянистых растений, в котором насчитывается более 90 видов. Растение принадлежит к семейству Настурциевых, а его родиной считается Южная и Центральная Америка. Но несмотря на это, оно уже с давних пор произрастает в умеренных широтах, чувствуя себя превосходно.

В Европу настурция была завезена из Индии, поэтому жители европейских стран называли ее «индийский кресс-салат». Когда цветок был привезен в Россию из Голландии, он стал обладателем названия «капуцин». Причиной такого названия стала его форма, напоминавшая капюшон монахов из ордена Капуцинов. В наши дни культуру, наполненную изяществом, можно очень часто встретить в парковых зонах, палисадниках и даже на подоконниках.

Когда сажать настурцию в открытый грунт

При выращивании настурции из семян применяются два метода: безрассадный и рассадный.

В случае безрассадного метода культивирования необходимо подготовить неглубокие посадочные ямы в 2 см, в которые затем следует поместить до трёх семян, выдерживая при этом интервал между лунками в 20-30 см. Оптимальным сроком посева в открытый грунт принято считать конец мая. Поскольку заморозки, характерные для начала месяца, могут спровоцировать гибель всходов культуры.

В тех областях, где существует высокая вероятность возвратных заморозков, с посадкой культуры в открытый грунт торопиться нельзя. Но для ускорения появления всходов и наступления фазы цветения можно прибегнуть к такой хитрости: до посева семян почву увлажнить водой, имеющей температуру от +40 до +50°C. Участки, где был произведен посев, в дневное время укрыть нетканым материалом, а в ночное укрытие дополнить полиэтиленом. Полив следует осуществлять умеренный и исключительно водой комнатной температуры. Окончательное раскрытие молодых экземпляров обычно проводится в первой половине июня.

В случае рассадного способа, высадка рассады в палисадник производится после прекращения заморозков. В отдельных районах это может быть даже первая половина июня. Сорт влияет на интервал между экземплярами, который варьируется от 20 до 40 см. По мнению специалистов, в случае ожидаемого понижения температуры до полного укоренения высаженной рассады следует воспользоваться укрывным материалом в ночное время. Период цветения настурции наступает по прошествии 1-1,5 месяца и длится до первых заморозков.

Агротехнические требования при выращивании

Многие опытные садоводы знают о неприхотливости капуцина к условиям выращивания. Но несмотря на это, если целью стоит получение пышного цветения, то необходимо позаботиться о соблюдении нескольких несложных требований.

Почва

Наилучшим вариантом для выращивания представителя настурциевых станут легкие и умеренно плодородные почвы с качественной дренажной системой. Решение выращивать капуцин на участке, богатом органикой, не приведет к достижению такой цели, как бурное цветения. Обусловлено это в первую очередь тем, что в такой ситуации у растения, за счёт изобилия органических удобрений, будут формироваться лишь превосходные побеги.

Выбор места, где в основном малоплодородные почвы, так же не будет хорошим решением. В условиях бедных почв почти весь сезон стебли будут находиться оголенными, образовывая лишь мелкие листья. И попытка вырастить культуру на тяжелом грунте не увенчается успехом: она будет поражаться различным болезнями, что зачастую приводит к ее полной гибели.

Освещение и ветреность

Принимая во внимание, что настурция представляет собой тепло- и светолюбивую культуру, оптимальные условия для ее роста можно создать только на участках, куда открыт доступ для солнечных лучей. Посадка капуцина в полузатененном месте не принесет ничего кроме сильных стеблей и густой зеленой листвы в течении всего сезона. При выборе места стоит также учитывать, что сквозняки ему вредят. Следовательно, участок, где этот цветок будет произрастать, должен быть безветренным.

Правила ухода за капуцином

С целью создания соответствующих условий для правильного роста капуцина не только посадка, но и уход должен осуществляться с соблюдением конкретных правил.

Полив и прополка

Настурция остро нуждается в поливе и систематических прополках.

• Полив - пик потребности цветов в воде приходится на фазу интенсивного роста: по его завершении культура начинает цвести. Выбор времени для полива зависит от состояния верхнего почвенного слоя. Но не стоит забывать, что чересчур часто поливать капуцин нельзя: переувлажнение почвы обуславливает образования у него бледных соцветий.
• Прополка - основными целями этой процедуры являются сокращение испарения влаги и улучшение циркуляции воздуха. При отсутствии свободного времени можно мульчировать почву в прикорневой зоне растения, что позволит сократить количество прополок.

Обрезка цветов

С целью сохранения привлекательности настурции на протяжении длительного периода необходимо обрезать увядшие цветы. Польза от провидения процедуры найдет выражение в продлении сроков цветения: своевременная обрезка запускает механизм формирования новых соцветий.

Защита от болезней и вредителей

Настурция – это цветок, обладающий не только эстетической красотой, но и полезными свойствами. Кроме того, она отпугивает таких вредителей, как колорадский жук, белокрылка, тля, капустница, от себя и посадок иных растений, находящихся рядом.

А вот поражению болезнями капуцин подвержен:

• Бактериальное увядание - болезнь проявляется путем ослабления нижних листьев, а затем полного увядания цветка.
• Серая гниль - отличительным признаком является образование сухих бурых пятен на листьях.
• Ржавчина - результатом этой болезни становится появление на растении мелкой коричневой или черной пятнистости.
• Мозаика - еще одна разновидность пятнистостей, наносящая вред привлекательности цветка.

В случае вышеперечисленных проявлений следует ликвидировать пораженные экземпляры и провести обработку здоровых растений фунгицидами.

Сбор семян

Если после полученного удовольствия от цветущей красоты возникло желание обзавестись семенами цветка, то необходимо только подобрать соответствующий для этого момент. В случае, когда цветовод имеет возможность вести постоянное наблюдение за семенами цветов, сделать это проще всего. Отметив, что они начинают созревать и уже приобрели белесый оттенок, можно приступать к сбору. Однако стоит иметь в виду, что эта процедура осуществляется до их опадания, в противном случае будет происходить самостоятельное размножение капуцина в местах, которые для этого не предназначались.

При выращивании настурции вьющейся необходимо учитывать, что в отличие от иных сортов, у этого вида семена не достигают полного созревания.

Уход после цветения

После завершения цветения полив понемногу сокращают до полного прекращения. А в связи с тем, что выращивают этот цветок главным образом как однолетнюю культуру, то и уход за ним с приходом осени необходимо осуществлять такой же, как и за однолетником: собрать и сжечь ботву, перекопать участок.

Размножение настурции

Изумительный капуцин известен как своей декоративностью, так и лечебными свойствами, а также превосходными вкусовыми качествами. Благодаря этому он завоевал почетное место в медицине, кулинарии, ландшафтном дизайне, а это, в свою очередь, обусловило тот факт, что не только опытные цветоводы занимаются разведением этого цветка.

Размножение семенами

Это уникальное растение размножается с помощью семян двумя способами:

1. Безрассадный метод - перед высевом семена капуцина на 20 минут следует поместить в емкость с горячей водой, имеющей температуру от +40 до +50°C, а затем замочить на сутки. Выращивание капуцина безрассадным методом имеет свои преимущества: взращивание растений на постоянном месте дает возможность предотвратить их болезнь, что часто случается с рассадой. Однако есть и минус: зацветает культура позже.
2. Рассадный метод - в связи с тем, что капуцин обладает довольно слабой корневой системой при значительной листовой поверхности, он плохо переносит даже незначительные повреждения корней. Поэтому, чтобы их не допустить, рассаду следует растить в отдельных емкостях и без пикировки высаживать с земляным комом. Оптимальным сроком для высева семян с целью получения рассады считается апрель-май.

Размножение черенками

Размножение капуцина возможно черенками, которые обладают способностью превосходно укореняться в воде и во влажном песке. Этот прием применяют, как правило, при размножении новых, а в особенности, махровых сортов. Так как настурция относится к многолетникам, можно на зимний период самые выделяющиеся экземпляры оставить в емкости на хорошо освещенном, прохладном окне при сведенном к минимуму поливе, а весной провести их раскорчевку.

Место настурции в ландшафтном дизайне

Нередко цветочную культуру применяют в современном ландшафтном дизайне, что обусловлено характерным для нее продолжительным и привлекательным цветением. А также, когда необходимо на приусадебном участке отвлечь внимание от некрасивого забора или задекорировать беседку, использование представителя настурциевых будет очень кстати. Растение с множеством контрастных цветов и изобилием зеленых листьев выглядит чарующе и эффектно. Быстрый рост, обильное цветение и неприхотливость привели к росту его популярности даже среди цветоводов-новичков.

Компактные невысокие кустики или длинные свисающие плети с яркими соцветиями разнообразной окраски, которые цветут до самой осени, — это красавица настурция. Она одинаково хорошо смотрится как на клумбе, так и на балконе, а ампельные сорта украсят беседки и летние террасы.

Чаще всего настурцию выращивают рассадным способом. Он позволяет приблизить время цветения, а также больше подходит для редких сортов. В покупных пакетиках семян не так уж и много, а учитывая, что сажать их в открытый грунт рекомендуется по 2 штучки в лунку и всходят далеко не все, гораздо выгоднее вырастить рассаду.

По большому счету это растение особых хлопот цветоводам не доставит, поскольку неплохо растет даже при минимальном уходе, однако один нюанс существует и связан он со сроками посадки. Поскольку цветок является теплолюбивым и не переносит заморозки, особенно молодые растения, важно знать, когда сажать настурцию на рассаду, чтобы вовремя ее отправить на клумбу.

Время посева семян

К посадке лучше приступать за пару недель до того момента, когда планируется высаживать ее в открытый грунт. Если пересадка будет в середине мая, то семена высевают уже в конце апреля.

Отдельно стоит упомянуть о выращивании настурции в горшочках, в помещении. В этом случае посев семян возможен и в более ранние сроки, например, в марте, главное, чтобы цветам было тепло и светло.

Особенности выращивания рассады

Семена настурции достаточно крупные и покрыты плотной оболочкой, к тому же они не обладают 100-% всхожестью, поэтому требуют предварительного замачивании.

Поскольку корешки хрупкие и часто ломаются в процессе пересадки, для рассады необходимо сразу подобрать отдельные емкости и уложить в каждое по одному семечку. Это поможет избежать процесса пикировки и дополнительного травмирования сеянцев. По этой же причине пересадку на постоянное место делают способом перевалки. Для равномерного развития рассады настурции и чтобы не допустить вытягивания, ей надо обеспечить хорошее освещение.

Видео о выращивании рассады настурции

Настурцию на дачных участках чаще всего выращивают для украшения придомовой территории. В вопросах выращивания важно знать, как вырастить настурцию из семян, когда сажать? Это растение не прихотливо в уходе, достаточно долго цветет; не требует много места, что позволяет на небольших территориях получать яркие, декоративные уголки живой природы. Вырастить настурцию можно не только на участке, но и на балконе, лоджии, террасе.

Описание , сорта и виды

Настурция – это травянистое растение семейства Настурциевые. Латинское название – Tropaeolum или капуцин, которое ассоциируют с формой цветка, похожей на капюшон. Семейство насчитывает более 90 видов растений. Родиной настурции является Южная и Центральная Америка. В Россию растение завезено давно, из Голландии, и надежно обосновалось на наших территориях.

Настурция – это однолетнее неприхотливое растение, которое известно целебными и вкусовыми свойствами. По форме растение представляет собой — полукустарники или лианы. Корень стержневой, боковые побеги немногочисленные, расположены на глубине 10-12 см. Цветки настурции очень яркие — желтой, оранжевой, красной окраски. Простые, махровые или полумахровые, душистые, состоящие из пяти лепестков и чашелистиков в виде воронки. Плод состоит из почковидных долей, каждая из которых содержит семена.

Все сорта и виды принадлежат к двум садовым формам:

• Кустовая — образует компактные кустики, высотой до 30 см, прекрасно держит форму, используется для оформления цветников и садовых дорожек;

• Плетистая — формирует длинные стебли до 1 м и более, выращивается как почвопокровное и ампельное растение. Стелющаяся настурция покрывает землю ковром. Ампельная образует каскад цветущих побегов. Может выращиваться на вертикальной опоре.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых сортов настурции, которые отличаются по форме, высоте кустов, строению и окраске цветов.

Вот некоторые известные сорта:

• Пич Мелба – сорт высотой 30-50 см с цветками изысканной, нежной окраски на плетевидных стеблях, цветет до самых заморозков;

• Яркая клумба – сорт высотой 40 см, из смеси пяти оттенков ярких, крупных цветков;

• Божья коровка – единственный сорт с абрикосовыми цветками, на лепестках которых имеются привлекательные пятнышки. Растение компактное, высотой до 25 см, цветет весь сезон.

Условия выращивания

При выращивании необходимо помнить, что настурция это тепло- и светолюбивое растение. Она плохо переносит пересадку. Залогом удачного выращивания является наличие плодородного грунта. Цветок предпочитает хорошо удобренные, особенно фосфором, почвы, без свежевнесенных органических удобрений, избытка азота и влаги. Излишек азота и влаги вызывают мощное развитие вегетативной массы в ущерб цветению, при этом цветки прячутся под листьями.

Посев

Выращивают настурцию путем посева семян.

Заранее, перед тем как сеять, семена следует поместить в горячую воду при + 40 — 50 о С на 20 минут, а затем вымочить сутки в воде. Иначе они прорастут только через две недели.

При выращивании из семян используют 2 способа:

• Рассадный;
• Без рассадный.

При рассадном способе растение зацветает намного раньше. Посев производят в конце апреля или начале мая в специальные стаканчики с выдвигающимся дном. В грунт стакана закладывают по 2-3 семечка на глубину 2 см.

Посевы выдерживают в помещении с температурой не ниже 20 градусов, желательно на солнечной стороне. Всходы появляются на 10-14 день. Так как корневая система у растения очень слабая, рассаду не пикируют, а пересаживают в открытый грунт с земляным комом прямо в стаканчиках, выдерживая расстояние в 20-25 см друг от друга.

При без рассадном способе посев осуществляют прямо в открытый грунт, на постоянное место, в конце мая. Семена раскладывают по 2-3 в лунку на глубину 2 см. Расстояние при этом между лунками должно быть не менее 20-25 см. Участок с посевами накрывают пленкой. Как правило, первые всходы появляются спустя 2 недели. Цветение наступает через 40-50 дней.

Уход

Данное растение не любит сквозняков, поэтому место для должно быть солнечным и защищенным от ветра. Сама по себе настурция не прихотлива в уходе. Она нуждается лишь в регулярном поливе и регулярной прополке.

Всходы требуют обильного полива для быстрого и хорошего разрастания. С началом цветения его сокращают и увлажняют почву по мере необходимости. Периодически убирают увядшие цветки. Если вашей целью является сбор семян, то помните, что завязям необходимо время для созревания. Регулярно нужно полоть и рыхлить землю вокруг растения. Почву можно мульчировать. Это существенно поможет в борьбе с сорняками, а также не позволит перегреваться верхнему слою почвы.

После того как цветок отцвел, полив нужно сократить, а затем и вовсе прекратить. Помните о том, что настурция – однолетнее растение, поэтому, как только наступит осень, участки, где оно было высажено, нужно перекопать, а остатки растений сжечь.

Размножение

Большинство видов настурции размножаются семенами. Семена сохраняют всхожесть в течение 4 лет.

Махровые и новые сорта размножаются путем черенкования.

Черенкование – вегетативный способ размножения настурции. Для укоренения черенков используют воду или мокрый песок.

Вредители и болезни

Настурция отпугивает разного рода вредителей, например, колорадского жука. Но сама она тоже страдает от некоторых заболеваний и насекомых.

К болезням настурции относятся:

1. Серая гниль. Характеризуется появлением на листьях светло — бурых пятен.
2. Бактериальное увядание. Сначала слабеют листья, а затем увядает и само растение полностью.
3. Ржавчина. Довольно распространенная и опасная болезнь. В первую очередь поражаются листья. На них появляются рыжие овальные пятна в виде вздутостей.
4. Мозаика. Идет поражение листьев. Пятна на листьях имеют белый или зеленый цвет.

Все болезни очень быстро способны уничтожить растение, поэтому меры нужно предпринимать незамедлительно. Рекомендуется удалять и сжигать поврежденные части растения, затем обрабатывать растение специальными препаратами.

Из вредителей настурцию поражают:

1. Капустная моль;
2. Паутинный клещ;
3. Медведка;
4. Белянка;
5. Крестоцветная блошка.

Против тли, капустной моли, крестоцветной блошки отлично помогает зола, которую рассыпают или просевают над растением и почвой. Паутинный клещ не может терпеть питьевой спирт. Проводят опрыскивание растений и почву 96% спиртом. Можно использовать биологически активные препараты.

Сбор семян

Если у вас появилось желание заняться селекцией, то вы вполне можете собрать семена самостоятельно. Как только цветок начинает увядать, можно производить сбор семян. При созревании семена быстро осыпаются, поэтому собирать их нужно систематически.

Хранить созревшие семена следует в картонных коробках.

Полезные свойства настурции

Настурция нашла применение в народной медицине для лечения сердца и гипертонии.

Помимо этого, еще ее используют как:

• Средство от кашля;
• Антисептическое средство при заболеваниях мочеполовой системы;
• Желчегонное средство;
• Укрепляющее средство, помогающее при цинге;
• Средство, нормализующее обменные процессы.

Также настурция является богатейшим источником витаминов. В ней содержится большое количество серы и каротина, что просто необходимо пожилым людям для профилактики склероза.

Настурция лечит почву от грибковых заболеваний, после нее лучше растут другие растения и культуры.

Настурцию давно используют в пищу как пряно-вкусовую добавку. По вкусу она напоминает кресс-салат. Листья и верхушки побегов, с острым горчичным вкусом, используют в салатах. Самыми вкуcными являются цветки. Зеленые семена маринуют как каперсы.

Декоративность, использование в ландшафтном озеленении

Выращивание настурции – это уникальная возможность создания прекрасных цветочных композиций.

В качестве декорирования балконов или лоджий, этот цветок подвешивают и крепят к потолку. На участках он хорошо сочетается с другими растениями: бархатцами и дельфиниумами, агератумами и колокольчиками, астрами и лилиями. Если каждый цветок высадить достаточно близко друг к другу, то получится оригинальный зелёный коврик.

Настурция помогает замаскировать любой неприглядный участок или постройку, задекорировать арку, создать уют в беседках, на верандах, террасах.