Как бороться с фитофторой на помидорах, лечение томатов на дачном участке. Безопасно ли есть помидоры и картофель с фитофторозом? Фитофтора на помидорах как сохранить плоды
Фитофтороз - это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.
Стоить заметить,что почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.
Название фитофтора пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни - гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.
Причины и условия заболевания фитофторой
На самом деле причин возникновения этого недуга для растений довольно много.
Фитофтора обычно развивается там, где нет достаточного количества воздуха. Именно поэтому рекомендовано пасынковать помидоры всех сортов, а особенно высокорослые, ведь они, разрастаясь, ограничивают свои стебли в воздухе и более всего подвержены поражениям фитофторой.
Довольно часто вспышки этого заболевания возникают в защищенном грунте, под пленочным укрытием, поскольку из-за резких колебаний температуры днем и ночью на внутренней стороне пленки образуется обильный конденсат, а на растениях накапливается влага. Грибковое заражение происходит спорами, но зооспоре обязательно нужна вода. Спора подплывает к устьицу, внедряется в организм растения, прорастает в ткань и делает свое "черное" дело.
Обычно первые признаки фитофторы сначала проявляются на листьях картофеля, а на помидорах их можно заметить только через 8-10 дней. Дело в том, что возбудитель заболевания в основном сохраняется на клубнях картофеля, и при первых же благоприятных условиях болезнь проявляется на этой культуре, а затем уже и на помидорах.
Дождь и холод создают все условия для развития фитофторы. В сезон дождей помидорам необходимо обеспечивать тепличные условия, чтобы добиться урожая.
Повлечь развитие фитофтороза может и несоблюдение оптимального температурного режима для растений томатов (19-22 градуса), особенно часто такие ситуации случаются в конце лета, когда ночи довольно прохладные, поэтому в эти периоды нужно быть особенно внимательным.
Как передаётся фитофтороз
Ниже представлена схема развития и воспроизводства на примере картофеля.
Эта инфекция, в прочем как множество других, передаётся всеми доступными способами - и через заражённые клубни, и через семена, и через почву. Мы переносим её ногами с участка на участок, смываем с поражённых листьев на почву. А инфекция о-о-очень долго сохраняется в почве, особенно если в ней недостаточно солей меди. Если гриб уже попал в картофельный организм, то избавиться от него можно, лишь прервав цепочку заражений - то есть уничтожив заражённый клубень и полностью очистив от спор почву. Это, конечно, чрезвычайно сложно. Но можно, если систематично заниматься профилактикой и своевременно принимать меры по устранению и распространению этого коварного заболевания.
Определяем причину почернения растения или плода в общем.
Как уже упоминалось ранее, фитофтора хоть и наиболее вероятная, но не единственная причина почернения помидоров.
Поэтому в начале необходимо определить, чем вызвано заболевание (почернение) плодов
.
Если чернота распространяется по всему помидору, а мякоть под ней твердая и лишена сока, значит растение поразила сухая вершинная гниль. Она появляется при чрезмерном засолении грунта, что бывает при внесении большого количества удобрений. Выход прост: необходимо на время прекратить подкормки. Кроме этого, гниль может появиться при нехватке кальция. В этом случае можно опрыскать томаты раствором кальциевой селитры.
Помидоры могут чернеть и из-за очень сухой почвы и так называемого «вылезания» корней на поверхность. Томаты в этом случае будут усиленно поглощать влагу из воздуха, что обычно происходит неравномерно. Из-за этого некоторые плоды могут опять же чернеть и портиться.
Причиной потемнения зеленых плодов помидор может быть нехватка удобрений. Обычно почернения появляются тогда, когда томатам не хватает магния или бора. Подкормку в этом случае нужно произвести в два этапа – сначала внесите немного сульфата магния, а через пару дней добавьте и борной кислоты. Если почернения продолжают появляться на новых плодах, то причина их наверняка в развитии болезни культуры.
Еще одной причиной пятен может быть также недостаток бора и магния, томаты весьма чувствительны к недостатку этих элементов, в этой ситуации делают подкормку раствором борной кислоты и 1% сульфата магния.
Заболевания, от которых томаты темнеют, являются худшим вариантом для культуры, так как в этом случае вернуть помидоры к нормальному состоянию окажется весьма непросто. Грибковая болезнь могла перекинуться на помидоры различными способами - с соседней культуры, быть занесена ветром вместе с вредоносными спорами, или же, что происходит куда чаще – попросту ожидать культуру в почве. Если потемнения начали поражать не только плоды, а и стебли, и листья, то здесь наверняка имеет место проявления фитофторы.
Поражаются все надземные части растения, но особенно сильно зеленые плоды. Сначала на верхней стороне листьев растений образуются небольшие бурые пятна, рассыпанные в основном по краю листовой пластинки. При высокой влажности на нижней стороне листьев появляется беловатый налет. Листья желтеют и засыхают.
Потом болезнь переходит на плоды, в основном зеленые. На плодах появляются расплывчатые твердые пятна различной формы и расцветки – бурые, зеленые, расплывчатые. При этом зона гнили быстро увеличивается в размерах и проникает глубоко в плод.
О том как правильно вырастить рассаду помидор уже была отдельная статья.
Методы и способы борьбы с фитофторой.
Первое и главное средство в борьбе с фитофторой – профилактика . Это наиболее действенно и наименее затратно. Для начала необходимо исключить воздействие всех факторов, которые провоцируют развитие фитофторы.
Картофель поражается фитофторозом самый первый, поэтому важно правильно ухаживать за этим растением, чтобы предотвратить распространение грибкового заболевания по всему участку. Для этого многие огородники тщательно просматривают и удаляют с ботвы картофеля все листья, которые свидетельствуют о начале заболевания. В основном это листва, которая расположена в самом низу картофельного стебля (там наиболее влажная и благоприятная среда для фитофторы). Также используется дополнительное окучивание, чтобы картофельные клубни не находились слишком близко к поверхности земли не подвергались воздействию болезни. Еще можно сделать своеобразные преграды из вьющихся растений (фасоль, зеленый горошек), между картошкой и помидорами, чтобы вирус не попал на плоды и листья томатов.
Помидоры хорошо выращивать в условиях теплицы – это способствует контролю уровня температуры и влажности воздуха. При этом важно регулярное вентилирование.
Перед посадкой рассады, почву подготавливают для этого: выбирают такой участок, чтобы исключить нежелательное соседство с другими культурами; также поверхность грунта очищают от прошлогоднего мусора – остатков ботвы картофеля, кочерыжек капусты, так как именно в них возможно и скрывается спящая фитофтора, которая ждет благоприятных условий для своего процветания.
При высадке томатов нужно помнить, что лучше культуру сажать в умеренно проветриваемом месте. В таких условиях влага не будет скапливаться на листьях слишком часто и в больших количествах.
Фитофтора развивается в условиях повышенной влажности, поэтому поливать культуру слишком часто не рекомендуется. Производите полив только под корень. Правда, из-за неблагоприятных погодных условий, таких как утренняя роса и туманность, влага может скапливаться на листьях сама по себе. В этом случае желательно опрыскать растения не дожидаясь первых признаков болезни 1% бордоской жидкостью.
Не поливайте растение из шланга, и лучше всего выбирайте утро для осуществления процедуры полива. Вечерняя влага, оставленная на культуре, будет целую ночь являться рассадником для болезнетворных бактерий, тогда как утренняя вода, которая не успела впитаться, быстро испариться.
Также необходимо проверять нижние листочки томатов, особенно по краям – ведь именно там больше всего скапливается влага, и начинает свою губительную работу фитофтора. Если вы обнаружили на томате плоды с почернениями – их нужно немедленно снять и сжечь. То же самое касается растений, стебли и листья которых покрылись соответствующими потемнениями. Проверка позволит вовремя предотвратить распространение фитофтороза на другие растения помидор.
Во избежание распространения спор грибка картофельную и помидорную ботву сжигать, а не класть в компост
При закладке на хранение плодов их следует прогреть при температуре около 40 °С. Этот прием значительно снижает развитие фитофтороза на снятых плодах.
Чем обработать помидоры от фитофторы?
Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.
Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.
Настой чеснока с марганцовкой
100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.
Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе - через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет
Молочная сыворотка
Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.
Молоко с йодом
В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.
Зола
Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.
Настой гнилой соломы или сена
Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.
Дрожжи
В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.
Поваренная соль
1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это - профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!
«Медные» прокалывания
Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!
Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным
Раствор медного купороса
На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.
Раствор кальциевой селитры
кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.
Трихопол
1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели.
«Фитоспорин»
Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.
Хлористый кальций
При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% - ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % - ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.
Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.
Признаки фитофторы
Название фитофторы состоит из слов древнегреческого происхождения, перевод которых означает «уничтожающий растение». Она также известна как бурая гниль томатов, получив это прозвище за характерный окрас пораженных овощей. На листьях болезнь проявляется серовато-бурыми пятнами неправильной формы. Если фитофтора не уничтожила цветоносы, завязавшиеся помидоры сигнализируют о заболевании подкожными расплывчатыми коричневато-бурыми твердыми образованиями. Со временем темнеет весь овощ, а от гнили затвердевшие ранее ткани размягчаются.
Чтобы борьба с фитофторой была результативной, изучите условия, при которых она активно развивается. В группе риска оказываются овощи, которые:
- посажены друг к другу слишком близко - загущенные посадки;
- выращивают при повышенной сырости - томатам вредны частые поливы, капли воды на листьях и высокая влажность;
- развиваются при холодной погоде, когда температура воздуха опускается ниже -10°С.
Для профилактики грибка на томатах полив осуществляйте аккуратно, под корень кустика. Делайте это нечасто, но обильно. В зависимости от погодных условий, увлажняйте почву не чаще двух раз в неделю.
Пасынкование - также один из способов профилактики фитофторы. Этот прием не только положительно влияет на развитие завязей, но и дает воздуху свободно циркулировать среди стеблей. Чем лучше проветриваются растения - тем хуже условия для размножения болезнетворного грибка.
Вспышки фитофторы часто происходят в холодную дождливую погоду. Защитить от капризов погоды в конце летнего сезона, особенно когда разница ночной и дневной температур становится более ощутимой, поможет культивация растений в теплицах.
Татьяна Пронина, эксперт
Как бороться с фитофторой на томатах
Поддерживайте на участке чистоту и порядок. После уборки урожая болезнь продолжает жить в картофельной ботве, остатках листьев и стеблей томата. Этот опасный мусор сразу сжигайте.
Первичная обработка растений
Если все же уберечь грядки от вредоносных спор не удалось, и на растениях обнаружены симптомы фитофторы, срочно принимайте меры, чтобы успеть собрать урожай и заболевание не распространялось дальше. Для этого:
- Как только стали заметны пятна на листьях, опрыскайте растущие плоды раствором хлористого кальция. Его легко найти и купить в аптеке - 10-% раствор разбавляют водой в пропорциях 1:4.
- Незавязавшиеся цветы удалите с кустов - они уже являются источником распространения инфекции.
- Оборвите с растений нижние листья под зреющими кистями.
Дополнительные способы защиты
Примите меры, чтобы ускорить созревание плодов. С этой целью искусственно сократите приток питательных веществ к растению. Обхватив рукой нижнюю часть стебля, дерните куст вверх с такой силой, чтобы в толще грунта часть корней оборвалась.
Исключите подкормки. В такой стрессовой ситуации растение направляет все запасы своих питательных элементов на то, чтобы ускорить созревание плода для размножения.
Сложнее бороться с фитофторой, когда до сбора урожая еще далеко, а болезнь уже проявилась на вашем участке. При единичных случаях зараженные экземпляры сразу удалите с грядок с корнем и уничтожьте. Когда они обнаружены в теплицах, то постройки проветрите.
Если заболеванию подвержена большая часть растений, для борьбы с ним применяют химикаты, борную кислоту. Не используйте таковых меньше, чем за три недели до ожидаемого срока сбора урожая.
Народные средства борьбы с фитофторой
Наряду с химическими препаратами хорошими результатами славятся более экологичные народные способы борьбы с бурой гнилью. Отлично зарекомендовали себя следующие:
- в 10 л воды растворить 1 стакан крупной поваренной соли. Перед опрыскиванием с куста удалите потемневшие от болезни листья и завязи;
- на 10 л воды берут 30 капель йода и 1 л молока. Такой йодный раствор не только борется с грибком, но и укоряет созревание урожая;
- на ведро воды понадобится 1 л перебродившего кефира. Этим составом для профилактики опрыскивайте рассаду спустя две недели со дня высадки на постоянное место, а затем повторяйте обработку каждые 7 дней в течение всего срока вегетации;
- подсушенный гриб-трутовик мелко нарезают и заваривают кипятком. На 100 г сырья потребуется 1 л воды. Когда настой остынет, процедите его и опрыскайте им зараженные растения. Обработку повторите через 2 недели;
- для борьбы с фитофторой применяют промышленные препараты, содержащие медь. Некоторые огородники наловчились использовать в своей практике для борьбы с грибком медную проволоку. Ее нарезают кусочками длиной 5 см и пробивают ею куст в самом низу стебля;
- лук и чеснок обладают свойствами фунгицида, поэтому часто применяются в борьбе с бурой гнилью. На ведро воды потребуется 200 г измельченного сырья. Настой готов через сутки, обработайте им каждый плод;
- действенный метод - щелочной раствор золы, мыла и медного купороса, разведенный в 10 л воды.
Профилактика фитофторы
О том, чтобы не возникало бурой гнили томатов, позаботьтесь заблаговременно. С этой целью опытные огородники выполняют обеззараживание семян в слабом растворе марганцовки и прогревание посадочного материала.
Пользуйтесь правилами чередования культур в огороде. Борьба с фитофторой происходит эффективнее, если не сажать на одном участке раньше, чем через два года, культуры, которые подвержены одинаковым болезням. Хорошими предшественниками для томатов и других пасленовых будут:
- капустные - брокколи, кольраби, цветная, белокочанная и савойская капуста, пекинка;
- тыквенные - огурцы, кабачки, тыква;
- бобовые - фасоль, горох.
Уберечь посадки томатов от спор помогут соседи-фунгициды. Для этого совмещайте посадки пасленовых и чеснока. Грядки чередуйте, сажайте чеснок в междурядьях или вокруг площадки с помидорами.
Фитофтора - опасный соперник огородника в борьбе за урожай. Но если знать слабые места противника и вовремя принимать меры по профилактике и лечению растений, выйти победителем в этом поединке и собрать здоровый урожай не так сложно.
А как вы защищаете свой участок от фитофторы? Поделитесь своими наблюдениями и полученным опытом в комментариях!
Статьи по Теме
Когда сажать томаты в 2018 году по лунному календарю?
Уход за томатами в теплице из поликарбоната.
Посадка помидор на рассаду в 2017 году
Фото
Фитофтора на помидорах – это настоящий бич сегодняшних огородников. Эта болезнь заставляет ужаснуться каждого, кто обнаружит её на своём участке. Фитофтороз настолько сильно распространился по нашей стране, что его видел абсолютно каждый овощевод. Причём всего лишь 35-40 лет назад об этой болезни ещё никто не знал и ничего о ней не слышал.
В этой статье хотелось бы рассказать о сущности этого заболевания, что оно из себя представляет. Рассказать о признаках, методах борьбы и профилактики. Наглядно всё будет показано на фото. Все болезни томатов.
Фитофтора на помидорах
Фитофтора на помидорах – это болезнь, возбудителем которой является грибок под названием фитофтороза. Фитофтора – это такое быстро развивающееся заболевание, что может уничтожить весь урожай томатов буквально за несколько дней. Именно помидоры подвергаются этой неприятной болезнью наиболее часто – они в особой зоне риска. Название болезни в переводе означает “пожиратель растений”.
Фитофтора – это низший род грибов из семейства фитофторовых. Существует около 40 видов. На территории России замечено 20 из них. Самым опасным для растений является Ph. Infestans. Данный грибок как раз наносит вред картофелю, помидорам и баклажанам, именно с ним чаще всего мы и имеем дело. Родина данной болезни предположительно Мексика.
Грибница грибка распространяется в межклетниках тканей. Инкубационный период заболевания на томатах может длиться от 3 до 14 дней, в зависимости от внешних условий. Способствует быстрому развитию заболевания – высокая относительная влажность воздуха и тепло.
Заболевание очень устойчиво к условиям окружающей среды, то есть может в течении всей зимы жить в ботве растений, а с появлением тепла начать развиваться. Именно поэтому рекомендуется старую ботву томатов либо сжечь, либо подвергнуть полному компостированию.
Фитофтора на томатах способна развиваться даже при довольно холодной погоде – от 10 градусов. Споры грибка может дождём вымыть в верхние слои почвы и сделать её заразной для растений. Так же болезненные споры могут передаться по ветру от растения к растению.
Данная болезнь поражает не только томаты, а ещё картофель и баклажаны, так как эти культуры генетически близки друг к другу. Чаще всего фитофтора поражает уже взрослые растения, когда на них уже образуются завязи и крупные плоды.
На первых порах болезнь никак себя не проявляет, а ведь в этот период растению можно безболезненно помочь.
На сегодняшний день, существует множество сортов и гибридов томатов, которые достаточно устойчивы к фитофторе, однако и они имеют вероятность заразиться. К ним можно отнести такие сорта как: Дубрава, Москвич, Доходный, Грот, Яблонька России и другие.
Признаки фитофторы
Фитофтороз в народе называют гнилью помидор. На самом деле, признаки фитофторы очень сильно напоминают обыкновенную гниль.
Болезнь способна поражать все надземные части томатов – плоды, листья, стебли. Как правило, первым делом появляются чёрные пятна на листьях, затем поражаются плоды и в конечном итоге стебель. В конце концов, растение просто погибает.
Проявление заболевания на листьях
На листьях появляются чёрные или серовато-бурые пятна неправильной формы. В дождливую погоду, когда очень высокая относительная влажности воздуха данные пятна начинают покрываться очень своеобразным маслянистым светлым налётом. Этот налёт как раз и есть грибки, которые способствуют заражению других соседних растений при помощи ветра.
При фитофторе начинают очень активно желтеть и чернеть соцветия. В конечном итоге они засыхают и опадают, не успевая сформировать плоды.
Прогрессирующий фитофтороз на плоде растения
На плодах сначала появляются подкожные чёрно-коричневые пятна, которые быстро увеличиваются и заболевание прогрессирует. Как правило, пятна начинают появляться в нижней части плода. Объясняется это тем, что там большая влажность, так как туда меньше падает солнечного света. Сначала помидор твёрдый, но по мере прогрессирования болезни быстро размягчается.
Стебель последним подвергается развитию болезни.
На стебле растения появляются неровные тёмные пятна. На них при повышении относительной влажности воздуха начинает появляться своеобразный белый налёт.
Фитофтора на помидорах способствует очень быстрому угнетению растения. Главный признак – это появление тёмных пятен. Спутать это с другим заболеванием практически невозможно. При появлении одного заражённого куста сразу же появляются другие, заражение происходит очень быстро. Растение как бы гниёт снаружи, поражая куст томата всё глубже и глубже, приводя всё к более плачевным последствиям.
Если ваши помидоры растут на соседней грядке с картофелем, то очень высока вероятность быстрого распространения, на это тоже нужно уделить внимание. Картофель поражается фитофторой быстрее всех.
Борьба с фитофторой
Борная кислота
Борьба с фитофторой – очень сложное занятие. А если быть наиболее точным, то на сегодняшний день не существует препаратов, способных уничтожить болезнь на все 100%.
Фитофтора на томатах распространяется путём передачи от растения к растению. Как правило, заболевание начинает себя проявлять на 1-3 растений. Первое, что нужно сделать в качестве лечения – это полностью изолировать больные растения от, предположительно, здоровых. Самый действенный способ – выдернуть с корнем заражённый куст. В последующем его сразу же лучше сжечь, дабы не распространять заразу. Так вы застрахуете здоровые растения. При обнаружении больного растения в теплице – выдерните его и обеспечьте хорошее проветривание, чтобы не допустить высокой влажности.
В том случае, если значительная часть растений подверглась фитофторозу, то нужно применять химические активные вещества. Для лечения применяют растворимые порошкообразные препараты. Их растворяют в воде в определённой пропорции и опрыскивают все растения. Наиболее эффективны в лечении фитофторы – борная кислота, препарат “Гамаир” и «Фитоспорин – М». Перед применением обязательно прочитайте инструкцию и следуйте ей. Чаще всего опрыскивают томаты один раз в неделю для лечения.
Помимо специальных препаратов, они продаются в любом магазине для дачников, зачастую используют и народные сродства, которые дают не меньшей, а то и больший эффект, по сравнению с покупными химическими средствами.
Народные методы борьбы с фитофторой на томатах
Народные методы борьбы с фитофторой довольно эффективно себя проявляют в разных условиях. Хотелось бы привести несколько самых эффективных народных методов.
Профилактика фитофторы
Гораздо лучше произвести своевременную профилактику, нежели потом бороться с заболеванием, которое в любом случае причинит ущерб вашему урожаю. Мер профилактики фитофторы на сегодняшний день существует предостаточно и ниже хотелось бы привести ряд обязательных профилактических мер, блокирующих развитие данного очень опасного заболевания.
Фитофтора на помидорах очень не любит “запах” чеснока. Дело в том, что чеснок выделяет некий фермент, который не позволяет фитофторозу развиваться. Поэтому совмещайте посадку чеснока и помидор. Можете посадить эти овощи на соседних грядках. Но лучше всего высаживаете чеснок вокруг всей грядки с томатами в 1-2 ряда. При возможности можно посадить чеснок в междурядье.
В качестве профилактики бывает очень эффективно опрыскивать и поливать томаты чесночным раствором. Для приготовления возьмите 1-2 стакана мезги чеснока (раздавленные головки, молотая ботва и т. д.) и размешайте в 1 ведре воды. Дайте немного настояться и полейте под каждый куст по пол литра.
Профилактика должна проводиться не только в сезон выращивания, но и после. После полного сбора урожая ботву растений или закапывают в специальном для этого месте, или сжигают.
Помидоры любят сухость, поэтому оградите их от сырости. Особенно это касается теплиц. Обеспечьте хорошую вентиляцию и поливайте растения только под корень, не допуская попадания на листья и стебли.
При выращивании избегайте плотной посадки, не сажайте кусты слишком близко друг к другу. Если этим пренебречь, то фитофтороз будет очень быстро развиваться и скорее всего вы не успеете спасти все свои посадки.
Ни в коем случае не организовывайте грядку для томатов рядом с картофелем. Эти овощи наиболее подвержены фитофторозу.
Перед посадкой обязательно продезинфицируйте семена и почву с помощью раствора марганцовки. Так же перед посадкой обязательно посыпайте почву золой.
Помидоры следует вовремя пропалывать и рыхлить.
Нельзя вносить в почву свежий навоз животных, так как он может стать причиной заражения.
В случае выращивания томатов в открытом грунте, при неблагоприятной погоде, которая может способствовать развитию болезни, все плоды с растений нужно снять и дать им дозреть в тёплом сухом помещении. В противном случае вы сразу можете лишиться всего урожая.
Если на вашем огороде фитофтора на помидорах является частым гостем, то вам следует задуматься о смене сорта. На сегодняшний день существует достаточно много сортов и гибридов томатов, которые очень устойчивы к этому неприятному заболеванию. Тогда риски поражения вашего урожая сведутся к минимуму.
Фитофтора на помидорах — фото
Смотрите так же фото этого ужасного заболевания. На фото вы сможете увидеть масштабы поражения урожая томатов.
Фото 
Фитофтороз поразил пасынок 
Фитофтора фото 
Поражённый стебель 
Поражённые плоды фото
Фитофтора на помидорах — видео
Ещё смотрите подборку видео, в которых будет подробно рассказано как бороться.
Тема необъятна, читайте так же:
Когда сажать рассаду? Высадка рассады томатов в теплицуПосадка томатов в открытый грунтПодкормка томатов дрожжамиПасынкование томатов в теплицеПочему желтеют листья томатов? Полив томатов в теплицеМульчирование томатовПочему чернеют помидоры? Когда сажать томаты на рассаду в 2017 году по лунному календарю? Уход за томатами в теплице из поликарбоната. Когда сажать томаты в 2018 году по лунному календарю?
Как бороться с фитофторой на помидорах
Фитофтороз — это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.
Стоить заметить, что Почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.
Название фитофтора Пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни — гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.
Причины и условия заболевания фитофторой
На самом деле причин возникновения этого недуга для растений довольно много.
— Фитофтора обычно развивается там, где нет достаточного количества воздуха. Именно поэтому рекомендовано пасынковать помидоры всех сортов, а особенно высокорослые, ведь они, разрастаясь, ограничивают свои стебли в воздухе и более всего подвержены поражениям фитофторой.
— Довольно часто вспышки этого заболевания возникают в защищенном грунте, под пленочным укрытием, поскольку из-за резких колебаний температуры днем и ночью на внутренней стороне пленки образуется обильный конденсат, а на растениях накапливается влага. Грибковое заражение происходит спорами, но зооспоре обязательно нужна вода. Спора подплывает к устьицу, внедряется в организм растения, прорастает в ткань и делает свое «черное» дело.
— Обычно первые признаки фитофторы сначала проявляются на листьях картофеля, а на помидорах их можно заметить только через 8-10 дней. Дело в том, что возбудитель заболевания в основном сохраняется на клубнях картофеля, и при первых же благоприятных условиях болезнь проявляется на этой культуре, а затем уже и на помидорах.
— Дождь и холод создают все условия для развития фитофторы. В сезон дождей помидорам необходимо обеспечивать тепличные условия, чтобы добиться урожая.
— Повлечь развитие фитофтороза может и несоблюдение оптимального температурного режима для растений томатов (19-22 градуса), особенно часто такие ситуации случаются в конце лета, когда ночи довольно прохладные, поэтому в эти периоды нужно быть особенно внимательным.
Как передаётся Фитофтороз
Ниже представлена схема развития и воспроизводства на примере картофеля.
Эта инфекция, в прочем как множество других, передаётся всеми доступными способами — и через заражённые клубни, и через семена, и через почву. Мы переносим её ногами с участка на участок, смываем с поражённых листьев на почву. А инфекция о-о-очень долго сохраняется в почве, особенно если в ней недостаточно солей меди. Если гриб уже попал в картофельный организм, то избавиться от него можно, лишь прервав цепочку заражений — то есть уничтожив заражённый клубень и полностью очистив от спор почву. Это, конечно, чрезвычайно сложно. Но можно, если систематично заниматься профилактикой и своевременно принимать меры по устранению и распространению этого коварного заболевания.
Определяем причину почернения растения или плода в общем.
Как уже упоминалось ранее, фитофтора хоть и наиболее вероятная, но не единственная причина почернения помидоров.
Поэтому в начале Необходимо определить, чем вызвано заболевание (почернение) плодов
.
— Если чернота распространяется по всему помидору, а мякоть под ней твердая и лишена сока, значит растение поразила сухая вершинная гниль. Она появляется при чрезмерном засолении грунта, что бывает при внесении большого количества удобрений. Выход прост: необходимо на время прекратить подкормки. Кроме этого, гниль может появиться при нехватке кальция. В этом случае можно опрыскать томаты раствором кальциевой селитры.
— Помидоры могут чернеть и из-за очень сухой почвы и так называемого «вылезания» корней на поверхность. Томаты в этом случае будут усиленно поглощать влагу из воздуха, что обычно происходит неравномерно. Из-за этого некоторые плоды могут опять же чернеть и портиться.
— Причиной потемнения зеленых плодов помидор может быть нехватка удобрений. Обычно почернения появляются тогда, когда томатам не хватает магния или бора. Подкормку в этом случае нужно произвести в два этапа – сначала внесите немного сульфата магния, а через пару дней добавьте и борной кислоты. Если почернения продолжают появляться на новых плодах, то причина их наверняка в развитии болезни культуры.
— Еще одной причиной пятен может быть также недостаток бора и магния, томаты весьма чувствительны к недостатку этих элементов, в этой ситуации делают подкормку раствором борной кислоты и 1% сульфата магния.
— Заболевания, от которых томаты темнеют, являются худшим вариантом для культуры, так как в этом случае вернуть помидоры к нормальному состоянию окажется весьма непросто. Грибковая болезнь могла перекинуться на помидоры различными способами — с соседней культуры, быть занесена ветром вместе с вредоносными спорами, или же, что происходит куда чаще – попросту ожидать культуру в почве. Если потемнения начали поражать не только плоды, а и стебли, и листья, то здесь наверняка имеет место проявления фитофторы.
Поражаются все надземные части растения, но особенно сильно зеленые плоды. Сначала на верхней стороне листьев растений образуются небольшие бурые пятна, рассыпанные в основном по краю листовой пластинки. При высокой влажности на нижней стороне листьев появляется беловатый налет. Листья желтеют и засыхают.
Потом болезнь переходит на плоды, в основном зеленые. На плодах появляются расплывчатые твердые пятна различной формы и расцветки – бурые, зеленые, расплывчатые. При этом зона гнили быстро увеличивается в размерах и проникает глубоко в плод.
О том как правильно вырастить рассаду помидор уже была отдельная статья.
Методы и способы борьбы с фитофторой.
Первое и главное средство в борьбе с фитофторой – профилактика . Это наиболее действенно и наименее затратно. Для начала необходимо исключить воздействие всех факторов, которые провоцируют развитие фитофторы.
— Картофель поражается фитофторозом самый первый, поэтому важно правильно ухаживать за этим растением, чтобы предотвратить распространение грибкового заболевания по всему участку. Для этого многие огородники тщательно просматривают и удаляют с ботвы картофеля все листья, которые свидетельствуют о начале заболевания. В основном это листва, которая расположена в самом низу картофельного стебля (там наиболее влажная и благоприятная среда для фитофторы). Также используется дополнительное окучивание, чтобы картофельные клубни не находились слишком близко к поверхности земли не подвергались воздействию болезни. Еще можно сделать своеобразные преграды из вьющихся растений (фасоль, зеленый горошек), между картошкой и помидорами, чтобы вирус не попал на плоды и листья томатов.
— Помидоры хорошо выращивать в условиях теплицы – это способствует контролю уровня температуры и влажности воздуха. При этом важно регулярное вентилирование.
Перед посадкой рассады, почву подготавливают для этого: выбирают такой участок, чтобы исключить нежелательное соседство с другими культурами; также поверхность грунта очищают от прошлогоднего мусора – остатков ботвы картофеля, кочерыжек капусты, так как именно в них возможно и скрывается спящая фитофтора, которая ждет благоприятных условий для своего процветания.
— При высадке томатов нужно помнить, что лучше культуру сажать в умеренно проветриваемом месте. В таких условиях влага не будет скапливаться на листьях слишком часто и в больших количествах.
— Фитофтора развивается в условиях повышенной влажности, поэтому поливать культуру слишком часто не рекомендуется. Производите полив только под корень. Правда, из-за неблагоприятных погодных условий, таких как утренняя роса и туманность, влага может скапливаться на листьях сама по себе. В этом случае желательно опрыскать растения не дожидаясь первых признаков болезни 1% бордоской жидкостью.
— Не поливайте растение из шланга, и лучше всего выбирайте утро для осуществления процедуры полива. Вечерняя влага, оставленная на культуре, будет целую ночь являться рассадником для болезнетворных бактерий, тогда как утренняя вода, которая не успела впитаться, быстро испариться.
— Также необходимо проверять нижние листочки томатов, особенно по краям – ведь именно там больше всего скапливается влага, и начинает свою губительную работу фитофтора. Если вы обнаружили на томате плоды с почернениями – их нужно немедленно снять и сжечь. То же самое касается растений, стебли и листья которых покрылись соответствующими потемнениями. Проверка позволит вовремя предотвратить распространение фитофтороза на другие растения помидор.
— Во избежание распространения спор грибка картофельную и помидорную ботву сжигать, а не класть в компост
— При закладке на хранение плодов их следует прогреть при температуре около 40 °С. Этот прием значительно снижает развитие фитофтороза на снятых плодах.
Чем обработать помидоры от фитофторы?
Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.
Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.
Настой чеснока с марганцовкой
100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.
Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе - через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет
Молочная сыворотка
Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.
Молоко с йодом
В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.
Зола
Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.
Настой гнилой соломы или сена
Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.
Дрожжи
В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.
Поваренная соль
1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это - профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!
«Медные» прокалывания
Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!
Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным
Раствор медного купороса
На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.
Раствор кальциевой селитры
Кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.
Трихопол
1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели.
«Фитоспорин»
Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.
Хлористый кальций
Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.
Как бороться с фитифторой на томатах
|
В июле томаты подкармливают минеральными удобрениями каждые 10 дней. Можно использовать раствор марганцовки малинового цвета или мочевины, хлористый калий и суперфосфат. Но лучше всего подкармливать органическими удобрениями, чередуя раствор коровяка 1:10 с зольным настоем (1 стакан на 10л воды). О состоянии томатов можно судить по их внешнему виду. Если скручиваются листья, исключают из подкормок суперфосфат и увеличивают долю хлористого калия и мочевины. Если затягивается цветение и плодоношение, исключают азотные подкормки. При опадении цветков кусты опрыскивают раствором борной кислоты 1г на 1л воды, а при опадении завязей подкармливают раствором коровяка (1:10), добавив в него спичечную коробку аммиачной селитры или мочевину. Галина Жикулина |
|
Если заболевание только началось, то можно опрыскать томаты раствором йода (10 мл 5% — ного йода на 10 л воды), через 3 дня повторить. Кстати, раствор стоит неограниченное время, но только в закрытом виде, в темном месте, и его можно применять для опрыскивания других растении против всех грибных болезней. Попробуйте опрыскать томаты настоем чеснока (100 г долек чеснока измельчить, залить 2 л воды, накрыть, настоять полчаса и полить по плодам этой кашицей), чтобы фитофтора не перешла на плоды. Или используйте для защиты листьев и плодов раствор дрожжей (100 г дрожжем на 10 л воды). При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% — ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % — ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод. После уборки урожая томатов, сильно пораженных фитофторой, надо опустить плоды на 10 минут в горячий (40 °С) раствор марганцовокислого калия розового цвета. Нельзя делать раствор слишком темным на кожице плодов образуется ожог. Вынув плоды, нужно обмыть их водой и насухо обтереть. После этого их можно сложить на хранение, обернув каждый плод в бумагу. Тогда фитофтора не перейдет от одного плода к другому, если вдруг какой-то из них все-таки начнет портиться. Галина |
|
Для развития фитофторы обязательно кроме высокой влажности надо и понижение температуры, не до заморозков, но все же, после такого — она обязательно появляется. В районах, где есть учреждения (филиалы) Россельхозцентра с отделами защиты — там местный прогноз по верояности появления фитофторы идет за 7-10 суток. И когда такой прогноз появляется надо сразу обрабатывать, а не тогда, когда первые симптомы становятся видны на листьях, в такой стадии это все поздно. И если после похолодания начинаются сразу обработки, то фитофторы не бывает. Но к сожалению такое и у себя не каждый год делаю….а уж соседи никогда, хотя подсказываю, мол пора, и они каждый год видят, что у меня все зеленое, а у них все уже бурое давно. После дождя надо повторить обработку… Теплица спасает, если там в эти критические ночи все закрыто и там температура не опускается до уличной, ну а если опускалась, то будет тоже самое. Наличие самой инфекции если нет понижения, не приводит к вспышке заболевания. Сергей Костенко |
Вернуться к оглавлению
По материалам ответы@mail. ru и ответам наших читателей.
Самое грозное и широко распространенное заболевание томатов фитофтора
Вы покропили несколько раз томаты химическими препаратами от фитофторы. После обработки нельзя 20 дней есть их. Скоро будут зреть плоды. А погода стоит неважная: сыро, мокро. Если до сбора урожая осталось мало времени, применяйте безвредные средства защиты томатов, например йод.
Возьмите литровую банку, на дно налейте 100 г нежирного (отстоявшегося) молока. Долейте водой до литра. Капните 1-2 капли йода (больше не надо, чтобы не сжечь листья). Йод удобно перелить в бутылочки из-под корвалола, валерианы и капать из них. Йодный раствор уничтожает микробы, ускоряет созревание плодов.
Можно применить и чесночный настой. 40-50 г чеснока измельчите в чесночнице, разведите в 10 л воды. После оседания осадка процедите и кропите. Если идут дожди, обработку надо повторять. Если томаты заболели и вы чувствуете, что их лучше снять, то перед закладкой на хранение подержите их 1-2 минуты в воде температурой 50-60 °С.
Можно в кране водопровода смешать горячую воду с холодной, чтобы бегущая струя была 50-60 °С. Водяным термометром замерьте температуру. Помидоры в дуршлаге подставьте под эту струю. Лучше в эмалированную посуду налить воды, температура которой 60 °С и опускать по 5-6 штук в эту воду на 1 минуту. Затем кружку воды забрать, а долить кружку более горячей, каждый раз проверяя ее температуру. Если использовать чесночную воду, тогда не нужно, чтобы она была теплой.
После таких процедур томаты разложите и высушите, сначала на одной стороне, а после, переложив на сухое место, - на другой. Конечно, часть из них все равно сгниет, но все-таки кое-что сохранится. Лучше всего засолить помидоры, не ожидая гниения. Соленые зеленые помидоры - деликатес к картошке, приправа к рассольникам. Можно также сделать салаты, которые обязательно надо длительно кипятить, так как в зеленых томатах есть ядовитое вещество, которое при солении и варке разрушается. Многие огородники допускают такую ошибку: кропят растения веником. Даже если много раз обрабатывать их таким способом, эффекта будет: все сгниет. Лучше использовать пульверизатор, причем обрабатывать следует не только листья, но и стебли, плоды, цветы, подводя струю снизу, сбоку, сверху. Не все сорта одинаково поражаются фитофторой. Меньше других - Польские, Хурма, Огородные, Мичуринские, Де-Барао, Хабаровские розовые, Ружа Вилина, Полярные.
При макроспориозе сначала на нижних, потом на верхних листьях появляются коричневые пятна, а затем листья отмирают. В месте прикрепления плода к плодоножке появляются округлые черные пятна. Инфекция передается через семена, растительные остатки. Способ борьбы - обработка 1-процентным раствором бордоской смеси.
Септориоз (белая пятнистость) — болезнь, при которой поражаются листья, стебли и плоды. Появляются серые пятна с темными точками внутри. Часть листьев отмирает. Плоды уменьшаются, хотя чаще болеет рассада. Способ борьбы — опрыскивание 1-процентным раствором бордоской смеси или другими содержащими препаратами. Если рассада здоровая, без признаков болезни, можно ее не обрабатывать.
Белая гниль поражает растение в прикорневой части. На стебле появляются черные твердые образования. Эта болезнь чаще всего возникает при высокой влажности и холодной погоде.
Способ борьбы - опрыскивание медьсодержащими препаратами.
Вершинная гниль проявляется бурым пятном на верхней части плода, увеличивающимся и темнеющим.
Обрадуешься, что помидоры уже начинают краснеть, а как сорвешь, то и обнаруживаешь, что половина его уже сгнила. Бывают годы, когда таких томатов довольно много. Чаще всего это случается на кислых почвах. Способы борьбы - умеренный полив, обработка хлористым кальцием (30-40 г на 10 л воды), опрыскивание раствором кальциевой селитры (1 столовая ложка на 1 ведро воды) во время завязывания плодов. При фитофторозе на листьях и стеблях образуются коричневые пятна, а снизу листа во влажную погоду - слабый белый налет. На зеленых плодах появляются бурые пятна, которые быстро увеличиваются. Болезнь больше всего развивается при сырой дождливой погоде. Если днем температура около 20°С, а ночью ниже 10°С, на растениях может быть роса, а значит - жди вспышки болезни. Безошибочен и такой прогноз: если появилась болезнь на картофеле, через неделю жди ее на томатах. Если роса держится на листьях в течение 4 - 5 часов, то вероятность появления фитофторы увеличивается. Вот почему если томаты посажены за деревьями так, что утреннее солнце не снимает с растений росу, то фитофтора съедает эти растения еше до августовских рос.
Борьба с фитофторой — это не только обработка томатов препаратами, нужно также:
1) сажать томаты рано под пленку, чтобы они выросли до туманов;
2) при посадке весной не класть свежий навоз и не злоупотреблять азотными удобрениями, чтобы томаты начали раньше зреть;
3) суперфосфат и золу класть под каждый кустик при посадке, соблюдая дозировку;
4) если томаты растут плохо, кропить их микроудобрениями;
5) использовать настои и отвары трав: хвоща, пырея, крапивы и других. Профилактически опрыскивать растения можно с конца июня - начала июля, а то и через две недели после посадки. Это зависит от погодных условий. Для опрыскивания годятся все медьсодержащие препараты: хлорокись меди, медике, медный купорос, бордоская жидкость, «Оксихом», «Купрозан», «Ци-неб» и другие. Использовать их нужно только согласно инструкции, соблюдая все меры предосторожности. Хороши и просты в употреблении препараты «Браво» и «Пеннкоцеб-80», правда, они дорогие. Доступнее бордоская смесь, которую надо применять, строго придерживаясь инструкции^что-бы не обжечь растения/Словом, пользуйтесь всем, что есть в магазинах. Обработку препаратом «Оксихом» надо проводить блоком, то есть минимум две, одна за другой. Только при таком применении в полной мере могут проявиться системные качества препарата. Опрыскивать надо молодые, активно растущие растения, поскольку именно на этих стадиях они лучше всего впитывают системный препарат, и он быстрее распространяется по растению, обеспечивая полную защиту от болезни. Интервал между обработками 10-12, максимум 14 дней. Во время обработки растение должно быть полностью покрыто раствором. Перед обработкой таблетку «Оксихома» нужно тщательно растворить, чтобы все крупинки растаяли. Этот препарат удобен тем, что достаточно растворить таблетку в 5 л воды (инструкция прилагается) - и можно кропить растение. Если нужна третья, а то и четвертая обработка, проводите ее «Оксихо-мом» или бордоской смесью. После этого переходите на опрыскивание растений йодом (см. в конце раздела), чесночным настоем. Новый фунгицидный набор «Фунги-мар» разработан на основе бордоской смеси с добавкой макро — и микроудобрений и является препаратом многофакторного воздействия. Он спасает растения от грибковых и бактериальных заболеваний, а также дает подкормку азотом и микроудобрениями (бор, железо, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, сера, цинк). Под воздействием препарата урожай заметно увеличивается и улучшается его качество. Черная ножка чаще всего проявляется на рассаде и сеянцах. Пораженное растение падает. Если почва здоровая и семена продезинфицированы, то болезни можно избежать, если не загущать посевы. Рассчитайте, сколько вам нужно кустов, и пусть сеянцы растут на свободе. Не злоупотребляйте поливом. Можно обрезать больную часть, поставить растение в воду, и корешки отрастут снова. Перед посадкой окуните их в раствор марганцовки. А вообще, лучше поврежденные растения выбросить, а оставшиеся полить слабым раствором марганцовки.
Бывает, в теплицах и на открытых посад-ках в теплую влажную погоду чернеют стебли. Пятна располагаются по стеблю черешкам. В иных местах они настолько въелись в стебель, что он почти разрушился. Такие кусты и ветки лучше срезать и уничтожить. Жалко, конечно: иногда на ветках уже висят гроздья с плодами. Если вы заметите болезнь рано, при первых признаках, то можно замазать повреждения мелом, глиной, а лучше всего пастой из купороса и извести (1:2). Раствор делать деревянной лопаточкой.
Если грызть томаты начинает огородная совка, окурите плоды золой.
Томаты - спасение от огневки и пилильщика для крыжовника и красной смородины. На больших огородах, конечно, томаты не сажают рядом с ягодными кустарниками, но в условиях маленьких дачных участков такое соседство вполне возможно и, как оказывается, очень полезно.
Каждый садовод стремится оберегать свой урожай, в который вложено немало времени и сил. К сожалению, томаты наиболее подвержены фитофторе – болезни, вызывающей почернение плодов. Вследствие этого урожай овощей значительно уменьшается.
Причиной возникновения фитофторы является заражение растения специфическим грибком, проникающим в ткани томатов. Фитофтора на помидорах появляется из-за возбудителя, перезимовавшего на остатках прошлогодних растений. Ведь с наступлением тепла грибок начинает свой новый жизненный цикл.
Заражение охватывает зеленую надземную часть растения. Сверху на листьях заметны пятна коричневого цвета, а снизу проявляется белый налёт. Через некоторое время листья и стебли полностью чернеют и отмирают. На плодах появляются большие коричневые или бурые пятна, проникающие глубоко в мякоть. Стоит отметить, что заболевание быстро распространяется по территории: достаточно соприкосновения с растением, на котором живёт грибок.
Условия для развития
Болезнетворные грибки довольно живучи и неприхотливы: для полноценной жизнедеятельности им достаточно влаги. А наиболее активны возбудители в следующих условиях:
- продолжительная высокая влажность воздуха;
- колебания температуры: период, когда на растениях появляется роса;
- период обильных дождей.
Повышенный риск заболевания у растений в пасмурный прохладный период, когда с утра на растениях появляется роса. И наоборот: когда погода сухая и жаркая споры грибка погибают. То есть, наиболее благоприятный период для фитофтороза – вторая половина лета. Однако, бороться против заболевания после глобального заражения поздно. Продуктивнее принимать меры, когда появились первые признаки и очаги фитофтороза.
Видео «Профилактика и способы борьбы с фитофторой»
В данном видеоматериале представлены известные способы борьбы с фитофторозом, какие мероприятия нужно сделать до посадки, во время выращивания и созревания растений.
Методы борьбы
Как бороться с фитофторой на помидорах эффективно? Обязательно нужно действовать оперативно: выступать против заболевания при появлении первых признаков. Если фитофторой поражено немного растений, то главная задача их ликвидировать. Для этого нужно удалить зараженные части томатов, вынести за пределы территории и сжечь. Ни в коем случае нельзя добавлять такие остатки в компост!
Также нужно опрыскивать насаждения системными препаратами, так как контактные могут не принести желаемой пользы. Эффективными в борьбе с фитофторозом являются такие системные фунгициды:
- Ридомил – легко побеждает в борьбе с инфекцией, проникает в ткани растения через полчаса после нанесения. Эффективно защищает помидоры снаружи и изнутри на протяжении длительного времени. Применим и для лечения, и для профилактики.
- Квадрис – используется против заболеваний на томатах на начальном этапе, в том числе и фитофторы. Используется препарат на открытом грунте в период цветения и образования плодов с периодичностью 14-16 дней. В условиях теплицы применять нужно в вегетативную фазу через 7-10 дней. Последовательно опрыскивать квадрисом можно не более 2 раз. После чего стоит применить другое средство. Квадрис способен продлить плодоношение на 2-3 недели.
Обрабатывать растения вышеупомянутыми средствами нужно утром или вечером в безветренную погоду. Обязательно следует придерживаться дозировки. Поздние сорта помидоров могут требовать дополнительной обработки. Так как именно в августе и сентябре, когда томаты созревают, происходит большой перепад температур.
На растениях появляется роса, что способствует распространению и жизнедеятельности фитофторы. В этот период победить заболевание можно только используя лечебные средства. Например, Ревус и Танос, применяемые в самый критический для томатов период.
Профилактика
Помидоры более подвержены фитофторозу, чем другие пасленовые. Легкий пушок на зеленых частях растения задерживает воду, которая является идеальным условием для жизни грибка-возбудителя заболевания. Полностью избежать фитофтороза, как и избавиться от него, практически нереально. Ведь споры грибка-возбудителя могут долго храниться в грунте и легко переносимы ветром на большие расстояния.
Впрочем, можно создать условия, чтобы максимально защитить свой огород от фитофторы на помидорах и минимизировать потери от фитофтороза. Чтобы не задаваться вопросом: «Как спасти помидоры от фитофторы?» нужно проводить профилактическую работу, направленную на предупреждение этого заболевания томатов. Действенными методами профилактики фитофтороза являются:
- Обработка семян. Споры грибка-возбудителя живучие и сохраняются даже в волосках семян. В 4 из 5 случаев, причиной болезни является именно зараженный посевной материал. Обработать семена можно в марганцевом растворе: опустить в него семена на 40 минут через марлевый мешочек. После – промыть и высушить. Также можно отмочить семена в растворе Фитоспорина (4 капли фунгицида на 200 мл воды.
- Соблюдение севооборота. Сажать помидоры на одно и тоже место можно по истечению 3-4 лет и ни в коем случае не на место их родственников: капусты, картофеля, баклажана. Вырастить томаты можно на прежнем месте кукурузы, свеклы, лука, кабачка.
- Ликвидация остатков растений. После завершения вегетативной фазы нужно удалить с огорода остатки всех пасленовых, даже без видимых признаков заболевания.
- Подготовка почвы. В открытом грунте бороться против спор грибка-возбудителя можно с помощью препаратов, содержащих медь, и средств бактериальной природы (Фитоспорин-М, медный купорос). В теплице нужно тщательно продезинфицировать весь инвентарь и инструменты.
- Соблюдение правил посадки. Не стоит допускать загущения насаждений, так как такие грядки плохо проветриваются и стают рассадниками заболеваний и вредителей.
- Выращивание сортов и гибридов, невосприимчивых к фитофторе. Чаще всего, устойчивыми к фитофторозу являются сорта томатов, которые созревают рано (в первые месяцы лета).
- Правильное питание растений. Слабое растение – идеальный очаг для фитофтороза. Поэтому томаты нужно периодически подкармливать.
- Оптимальное количество влаги. Томаты нуждаются в капельном поливе. Также можно полить под корень каждый куст.
- Обработка растений биосредствами. Бактериальные и медьсодержащие препараты угнетают распространение фитофтороза. Поэтому стоит обрабатывать зеленую часть растения медным купоросом перед цветением.
Защитить от фитофторы на помидорах может «Фитоспорин-М», в состав которого входят живые клетки бактерий. Именно они угнетают жизнедеятельность фитофторы. Также эффективным методом от фитофторы на помидорах является опрыскивание томатов марганцовым раствором.
Приготовить его просто: 1 ст. л. жидкой марганцовки развести в 10 л воды. Опрыскивать растения нужно раз в 2 недели. Уберечь растения от фитофторы можно и с помощью народных средств. К примеру, опрыскивать томаты разведенными в ведре воды литром молока и чайной ложкой йода.
Применима от фитофторы на помидорах и настойка из чеснока: измельченный чеснок (200 г) нужно залить стаканом теплой воды и настоять на протяжении суток. После полученный раствор процедить, разбавить водой (10 л) с добавлением грамма марганца. Профилактические обработки проводят в сухую спокойную погоду в утреннее время. Недостаток таких опрыскиваний заключается в непродолжительном действии. После дождей их необходимо обязательно повторять.
Фитофтора на помидорах «боится» золы. Поэтому, во избежание болезней, перед поливом недавно высаженной рассады, в начале завязывания плодов, междурядья томатов посыпают золой. Меры, направленные на профилактику фитофтороза, способствуют сохранению урожая и не допускают распространения грибка-возбудителя. Если же на вашем участке присутствуют признаки заболевания, не отчаивайтесь и помните: победить в борьбе с фитофторой можно!
Видео «Рецепт борьбы с фитофторой томатов
»
В данном видео представлен натуральный рецепт по борьбе с фитофторой у помидоров, произрастающих в открытом грунте.
Помидоры выращиваются на грядках на огородах или дачных участках. Как и остальные овощи, томаты подвержены заболеваниям, которые возникают вследствие распространения грибов и бактерий. Фитофтора – одно з самых распространенных и опасных заболеваний. Она доставляет массу неудобств. Рассмотрим в этой статье, почему возникает фитофтора на помидорах и как с ней бороться .
Как распознать болезнь
Проявляется болезнь следующими признаками:
- нижняя часть листьев покрывается бурыми пятнами;
- листья опадают;
- побеги и плоды растения становятся черными;
- овощ становится твердым, а потом размягчается и гниет. Часто из-за поражения страдают все плоды на кустах.
Фитофтора распространяется как на помидорах в теплице, так и в открытом грунте.
Почему появляется
Чтобы определиться, как эффективнее вести борьбу с коварным заболеванием, следует знать, почему оно распространяется и возникает. Понимая причины возникновения болезни можно заранее провести профилактические методы, чтобы предупредить ее возникновение.
Итак, несколько причин появление фитофторы:
- близкая посадка с картофелем, который чаще болеет;
- загущенность посадок, вследствие чего, кусты не получают достаточно воздуха;
- обильная роса по утрам и недостаточная температура воздуха;
- большой контраст между температурой воздуха днем и ночью;
- излишняя влажность, которая вызвана чрезмерными поливами или обильными осадками;
- повышенное содержание азота и излишек извести;
- недостаточное количество полезных веществ в почве: калия, меди, йода или марганца.
Чем обработать помидоры от фитофторы?
Использование химических средств
Существуют самые распространенные средства, которые дачники используют для борьбы с фитофторой на томатах.
Хом
Это фунгицидное средство контактного действия, которое не проникает внутрь листьев и плодов. Действующее вещество в составе – хлорокись меди. Она не накапливается в растениях, поэтому не вызывает привыкание грибков к действующему веществу.
Важно! Препарат имеет хорошее профилактическое свойство и защищает помидоры от проявлений болезни. Но его бесполезно применять для лечения уже зараженных кустов.
Обрабатывают кусты этим средством до 5 раз за сезон, но не позднее, чем за 3 недели до сбора плодов. Вещество действует в течение 14 дней, но смывается под дождем.
Приготовление раствора должно проводится по инструкции:
- 40 грамм препарата;
- 10 литров воды.
Раствор используют вечером или утром, сразу же после приготовления. Опрыскивание проводится в защитной одежде с учетом техники безопасности.
Фурацилин
Хотя фурацилин используют как антибактериальный препарат для людей, многие успешно используют его как лекарство от фитофторы на томатах.
Обрабатывают раствором:
- 10 растолченных таблеток;
- 10 литров воды.
Обрабатывают 3 раза за сезон:
- перед цветением;
- когда начинаются завязи;
- когда первые плоды начинают поспевать.
Препарат не приносит вреда людям и может долго храниться, благодаря антибактериальным свойствам.
Фитоспорин
Фитоспорин — это пестицид, который проникает в ткани растения, чтобы уничтожить бактерии, которые вызывают заболевание.
Хотя препарат фактически считается безопасным для человека, его плоды употреблять в пищу стоит только после тщательного мытья.
Средство используется как для профилактики, так и для лечения уже зараженных растений. Разводят средство для опрыскивания так:
- 2 ч. л фитоспорина;
- 10 литров воды.
При необходимости, препарат может совмещаться с другими препаратами.
- Растворяется вещество в теплой воде, но не выше 35 градусов.
- Нельзя для приготовления использовать металлические емкости.
- Перед опрыскиванием надо оставить раствор на солнце на несколько часов, чтоб активировать полезные бактерии.
Обрабатывают кусты на протяжении всего сезона, каждые 10 дней и после дождей. Препараты аналоги:
- Байкал-ЭМ;
- Планриз;
- Фитофторин.
Они имеют одинаковый состав и способ применения.
Трихопол или Метронидозол
Трихопол — это противомикробное и противогрибковое средство с действующим веществом метронидазолом. Используется в таких целях недавно.
Для использования раствора в целях борьбы с фитофторой берут:
- 2 таблетки лекарства;
- 1 литр воды.
Обрабатываются кусты раствором каждые 10 дней или после дождя.
Ордан
Ордан — это фунгицидное средство, в составе которого есть хлорокись меди и цимоксанил.
В качестве профилактики вещество действует 2 недели, в лечебных целях до 4 дней. Особенность препарата в том, что он приникает внутрь и немного остается на поверхности растения.
Опрыскивание проводят в соответствии с инструкцией, изготавливая раствор из:
- 25 грамм вещества;
- 5 литров воды.
Если опрыскивают спелые плоды, необходимо следующие 5 дней воздерживаться от приема их в пищу.
Народные методы
Те, кто не применяет химические вещества, используют не менее эффективные народные средства.
Молочная сыворотка или кефир
В молочных продуктах имеются молочнокислые бактерии, которые могут бороться с бактериями, вызывающими фитофтору.
- сыворотку используют в пропорции 1:1;
- или одну долю сыворотки растворяют в двух частях воды, если поражение небольшое.
Можно использовать кефир:
- на 10 литров воды;
- 1 литр кефира.
Кефир можно заменить молоком и добавить 20 капель йода и развести в том же количестве воды. После приготовления раствор следует оставить на несколько часов. При необходимости можно повторять процедуру изо дня в день до полного исчезновения заболевания.
Сода
Для приготовления раствора используют:
- 5 литров воды;
- 1 ст.л соды;
- 1 ст.л мыла, чтоб был эффект сцепления с листьями.
Раствор используется раз в 7 дней или после дождя.
Использование соли
Солевой раствор используют для профилактики заболевания. Берется:
- 1 стакан соли;
- 10 литров воды.
Используется раствор при необходимости и после дождя. Применяется для опрыскивания всего растения.
Столовый уксус
Необходимо:
- 0,5 стакана обычного 9 % уксуса;
- ведро воды.
Раствором надо полностью опрыскивать куст. Это средство можно чередовать с другими профилактическими мерами.
Зубная паста
Также необычный и относительно новый вид обработки. Бактерицидные свойства зубной пасты помогут и против фитофторы. Используют:
- маленький тюбик зубной пасты;
- 10 литров воды.
Совет! Чтоб практичнее было ее разводить, сперва содержимое тюбика разбавляют небольшим количеством воды, чтоб размешать до однородной консистенции, а потом соединить с оставшейся жидкостью до нужного объема.
Нужно использовать после дождя и чередовать с другими средствами.
Ароматная настойка чеснока
Благодаря специфическому запаху и бактерицидному свойству, чеснок
обладает многими полезными свойствами. Для профилактики его высаживают рядом с помидорами и в междурядье.
Чтоб победить болезнь следует приготовить раствор из:
- 1,5 стакана измельченных стрелок;
- 10 литров воды.
Это средство должно простоять сутки, а потом использоваться для опрыскивания кустов полностью. После дождя процедуру повторяют.
Горячая вода
Это бюджетное средство, которое легкодоступно, но применять надо осторожно.
Горячей водой следует поливать помидоры с душевой лейки, поднимая как можно выше, чтоб не повредить растение. Можно делать так 1 раз в 7 дней.
Доказано! Споры грибка погибают при температуре выше 30 градусов.
Применение золы
Делают раствор:
- 10 литров воды;
- 5 килограмм золы;
- Все смешать и оставить настаиваться 3 дня;
- после этого добавляют воду, чтоб общий объем был 30 литров;
- в него стоит добавить 3 ст. ложки жидкого мыла, чтоб раствор «прилип» к растению.
Использовать такой метод можно 3раза за сезон:
- после высадки в грунт через 7 дней;
- перед цветением;
- когда появились первые завязи на растениях.
Как вариант можно добавить стакан табачной пыли. Применять осторожно, чтоб не попало в глаза. Для этого следует надеть защитные очки.
Дрожжи
При первых признаках фитофторы и в период появления завязей можно использовать дрожжи:
- 100 гр. дрожжей;
- ведро теплой водой.
Средство должно немного настояться и потом им можно опрыскивать все растение.
Сено для защиты
На ведро воды необходимо взять:
- 1 кг сена;
- 100 грамм мочевины.
В теплой воде все растворить и оставить настаивать на 3 дня. Обрабатывать полученной смесью необходимо каждый куст. Сенная палочка препятствует появлению и развитию бактерий фитофторы.
Использование йода
Йод – известный антисептик. Его можно добавлять в другие смеси (молоко, кефир или золу), чтобы усилить эффект.
- на ведро воды;
- 20 капель йода.
Иногда подвешивают в теплицах открытую баночки с йодом, чтобы повысить иммунитет растений.
Посмотрите видео! Супер смесь против фитофторы. Средство борьбы и профилактика
Перекись водорода
Растворяют:
- 2 ст. ложки перекиси;
- в 1 литре воды.
Надо обрабатывать весь куст и особенное внимание обратить на нижнюю часть листьев. Повторять можно раз в 10 дней.
Основные свойства — это окисление и уничтожение флоры бактерий.
Использование медной проволоки
Хорошим профилактическим средством является обмотка медной проволокой куста у корня. Иногда часть проволоки (4 см) протыкают в стебель у основания, загнув край до земли.
Медь является уничтожителем фитофторы, поможет предупредить распространение заболевания и укрепить иммунитет помидоров.
Марганцовка
Это хороший антисептик, будет полезен в борьбе со спорами заболевания.
- Перманганат калия в количестве 1 грамма.
- Растворяют в ведре воды.
- Средство можно использовать совместно с молочным опрыскиванием или настойкой чеснока.
Хлористый кальций
Используют это аптечное средство для опрыскивания кустов с водой в пропорции 1:3. Этот метод помогает лечить уже зараженные плоды и не дает распространиться заболеванию дальше.
Медный купорос
Основным действующим веществом является медь, которую боится фитофтора. Это популярное и действующее вещество, которое поможет в борьбе с болезнью.
Раствор изготавливают из:
- 1 ст. ложки медного купороса;
- 10 литров воды.
- несколько капель жидкого мыла помогут средству крепче держаться на листьях растения.
Зеленка
Зеленка также является хорошим бюджетным антисептиком, используется для профилактики и лечения помидор. Необходимо:
- 40 капель средства;
- 10 литров воды.
Борная кислота
Антисептическое средство, которое не дает расти фитофторе. Необходимы:
- 1 ст. ложка борной кислоты;
- ведро воды.
Важно! Особенно эффективным будет чередование борной кислоты, йода, марганцовки и зеленки для обработки кустов.
Бордосская смесь
Это смесь из медного купороса и негашеной извести.
- следует взять 100 грамм медного купороса;
- размешать в ведре воды;
- следом добавить 150 грамм извести.
Совет! Вещество достаточно токсично, следует правильно соблюдать последовательность и при обработке использовать защитные средства.
Главные принципы обработки
- погода во время опрыскивания должна быть без осадков и порывов ветра;
- опрыскивать надо рано утром или вечером;
- токсичные вещества следует распрыскивать при использовании защитных средств и придерживаться техники безопасности;
- для приготовления растворов используются пластмассовые, стеклянные или деревянные емкости, но не металлические.
Сорта, устойчивые к заражению фитофторозом
Нет сортов помидор, которые не подвержены заболеванию вовсе. Но есть некоторые, что могут ему противостоять сильнее других. Часто это гибридные сорта. Чтобы уменьшить поражение фитофторозом стоит садить помидоры, которые приносят плоды в разное время. Сорта, которые могут противостоять фитофторозу:
, или ;
Это простые правила, соблюдая их можно избежать заражения томатов.
Полив при заражении
Если томаты заражены, а погода не жаркая, не стоит поливать кусты, достаточно разрыхлить почту вокруг них.
Можно ли употреблять томаты с фитофторой
Не следует принимать в пищу плоды, которые уже заражены, даже удалив поврежденные части. Споры фитофторы быстро проникают в мякоть помидоров. Если плоды пострадали лишь поверхностно, принимать в пищу помидор можно, только после тепловой обработки.
Как сохранить поврежденные плоды?
Поврежденные, но недозревшие плоды необходимо сорвать и окунуть в воду около 60 градусов на 15 секунд. После этого следует оставить помидоры доспеть.
Можно ли спасти сорванные помидоры?
Их можно сразу употребить в пищу или законсервировать. Закручивать на зиму можно и зеленые плоды.
Заключение
Как указано в статье, борьба с фитфторой не сложная, главное правильно выбрать метод. Также стоит использовать правильные методы профилактики. Однако, даже для не химических средств следует правильно выбирать дозировку и сроки обработки, чтобы не принести вреда растениям и плодам.
Посмотрите видео! Фитофтора на томатах, как обнаружить и как бороться!
